La sainte Barbe
Aujourd'hui,4 décembre,jour de la sainte Barbe
une tradition qui nous vient de Provence,veut que l'on mette
à germer du blé dans trois petites coupelles.
A cette date par le passé se dressaient des foires ou l'on achetait
des semences,des outils agricoles pour l'année à venir.
Le blé mis à germer le 4 décembre préfigue la récolte à venir.
A Noël les trois coupelles seront mises dans la crèche
elle représentent la sainte trinité,le père ,le fils ,le saint esprit.
à défaut de blé....ça fonctionne trés bien avec les lentilles
mais attention dans nos maisons trop chauffées que la germination
ne se fasse trop rapidement
H&C
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